旗下产品，四川嘉州（今乐山市）名吃。紫燕企业秉承食品工业就是工业的从业，凭借独特的口味和行业领先的现代化生产规模及质量管理体系、强大的市场投入和优秀的营销团队的支持，专卖店已迅速发展至成都、重庆、南京、上海、合肥、武汉、苏州、、广州、杭州、郑州、无锡、南通等全国各地城市。
紫燕一直引领着中国熟食行业的发展，始终将品质管理放在至关重要的，以产品质量作为第一，最严格的质量标准，并整合先进质量管理经验，在紫燕企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。包括：供应商品质、仓储运输管理、生产工艺控制、危害关键点控制、操作规范贯彻、产品检验放行系统、产品追溯体系等等，对与质量相关的所有环定质量计划，形成全方位的先进生产工艺和严格的质量管理保障体系，以确保产品品质和食品安全。
紫燕以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，揉合川、粤、湘菜众味，创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共三十多个精品菜肴，在集中采购和规模生产的优势下，生产出的产品真正做到质优价廉，因此所到之处，很快就成为当地的名吃，享有没有紫燕不成席的美誉。
紫燕凭借在中国熟食行业的知名地位和良好形象，产品先后获得：第十届中国食品博览会金、江苏省名优产品、湖北省著名品牌、上海市十大畅销农产品等称号，紫燕企业更是获得了国家六部委联合颁发的全国食品安全示范单位，四川省无公害畜产品生产，国家级星火计划项目等荣誉。
作为中国餐饮连锁加盟风向标、中国餐饮领域最具影响力的盛会，“CHINAFOOD” 聚焦着近千家展商及广大投资人的热切目光，无疑也成为各大展商最佳的品牌宣传、招商加盟、区域代理、城市加盟、合作联营招商平台。“专注餐饮、中国餐饮开年首展”的定位获得了行业越来越多的共识，其规模和影响力也得以快速扩大，一举成为国内第二个获得“中字头”协会主办的连锁加盟展会。
“CHINA FOOD 2018 ”迎来5周年之际，展会将提升至“中国国际餐饮产业周”，600+展商，20,000平规模，50,000+人次，数十场专业会议论坛致力于打造中国最具活力与成效的餐饮连锁招商平台。
协办单位：各省市餐饮行业协会、亞太餐飲行業協會、中国餐饮经理人俱乐部、中国连锁企业总裁联谊会
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