2017葡萄酒管理局中国区年度项暨美酒美食嘉年华落幕

※发布时间:2018-1-31 23:10:58   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  上海2017年10月24日电 /美通社/ -- 2017葡萄酒管理局中国区年度项暨美酒美食嘉年华(2017 Wine Australia China Awards & Australian Wine Fair)今晚在上海落幕。中国现已成为葡萄酒最大的出口市场,每年葡萄酒管理局都以举办中国区年度项的形式,表彰对葡萄酒做出卓越贡献的业内代表。此外,今年的活动现场更新增美酒美食嘉年华环节,并邀请到多位葡萄酒匠人、大咖前来助阵并担任大师班主讲,让参与的业内人士及美食美酒爱好者都从不同的角度更进一步的认识并沉浸于葡萄酒的无限魅力。

  “饮”以为“澳”,2017葡萄酒管理局中国区年度项落幕(左起依次为中国葡萄酒大师赵凤仪,酒评家James Halliday及葡萄酒管理局市场拓展部总经理Stuart Barclay)

  随着中国葡萄酒爱好者对葡萄酒的深度认可,葡萄酒在中国的市场份额不断扩大,现占据中国进口葡萄酒市场份额的第二位1。为了感谢并表彰业内人士对葡萄酒在中国市场的推广做出的卓越贡献,葡萄酒管理局每年都会在由葡萄酒管理局认证的150余位葡萄酒业内专家(Australian Wine Specialist)当中,经由业内专业人士组成的评审团和严格评估程序,评选出各领域的佼佼者,并颁发项。今年的颁典礼共颁发出五大类别项,共有13家企业或个人获得了葡萄酒管理局在中国市场上颁发的最高荣耀。

  根据葡萄酒管理局最新公布的报告显示,截止9月份,葡萄酒对中国出口总额在过去一年间猛增56%1,至7.39亿澳元。 中国目前已成为最具价值的葡萄酒出口市场。葡萄酒管理局市场拓展部总经理(General Manager, Marketing, Wine Australia)Stuart Barclay在颁典礼现场致辞,感谢的关注与参与,并祝贺活动取得成功。他表示:“恭喜所有获人,感谢他们为推广葡萄酒做出的杰出贡献!葡萄酒近年来在中国市场取得了傲人的成绩,这离不开所有获者,以及在座所有业内人士的努力与支持!”

  本届最佳进口商项得主代表,美夏国际酒业首席执行官Rose Scott表示:“每年的葡萄酒管理局中国区年度项,是中国葡萄酒市场上举足轻重的项。非常荣幸能得到葡萄酒管理局的认可。此时此刻,我要感谢葡萄酒管理局,以及我们的品牌合作伙伴。中国这个举足轻重而前景的葡萄酒市场得以迅猛发展,离不开他们对行业的贡献和支持。”

  颁典礼的现场由葡萄酒进口商、零售商、酒店餐饮、侍酒师、葡萄酒教育培训专业人士及组成,约250余位嘉宾了这一激动的时刻。

  除了颁布重量级的项,葡萄酒管理局今年还邀请了葡萄酒业内巨擘到场并开设大师班。通过大师班让葡萄酒业内人士及美食美酒爱好者进一步了解葡萄酒的故事。这些大咖级人物的精彩,以及大师班上呈现的精美酒款,让参与其中的业内人士赞叹不已,纷纷表示这堂大师班令自己获益匪浅。

  国宝级酒评家詹姆斯哈利德(James Halliday)先生第二次莅临中国区年度项现场,并携同多位杰出的酿酒师,一同讲授了一堂大师班,带领业内人士品鉴了詹姆斯哈利德先生在《葡萄酒年鉴(Australian Wine Companion)》中评选出的精品葡萄酒(Halliday’s premier Australian wines)。

  巴罗萨葡萄与葡萄酒协会(Barossa Grape & Wine Association)首席执行官(CEO)James March指出:“很荣幸今年能再次来到中国并参与到中国区年度项现场,并主讲大师班。更重要的是,我希望通过与中国葡萄酒业内人士的沟通交流去证明,巴罗萨及出类拔萃的葡萄酒在全世界范围内也是品质一流的。”

  葡萄酒拥有近200年的历史和绝佳的品质。在风光旖旎的土地上,依旧培育着世界上一些最古老的、未经嫁接、且依旧出产葡萄的老藤。多样化的气候和土壤,一百多个葡萄品种,造就了葡萄酒多种多样的风格。与此同时,拥有全球领先的酿造技术及世代传承的葡萄酒酿造大师。独一无二的风土人情造就了葡萄酒举世无双的特色和令人惊叹的高品质。

  为了能让中国的葡萄酒业内人士及美食美酒爱好者能更深入并直观地体验美食与美酒的独特风味,葡萄酒管理局首次在年度项活动现场加入美酒美食嘉年华。嘉年华以10大产区为主题,展示了各具特色的葡萄酒。从阳光和煦的海岸到晨雾缭绕的山林,不同产地的葡萄酒呈现出了口感上的丰富变化,让参与者都忍不住赞叹葡萄酒的别样风味。

  美酒相伴,美食亦不可少。活动现场肉类与畜牧业协会(Meat and Livestock Australia)、乳业局(Dairy Australia)及吉龙腾渔民合作有限公司(Geraldton Fishermen Cooperative)为参与者们带来了新鲜美味的风味。新鲜生蚝、多汁牛肉还有浓郁奶酪,让参与者都宛如亲临南半球,了一场的美酒与美食味蕾的精彩旅程。

  其中一位资深美食美酒爱好者感叹道:“原本就对高品质的葡萄酒有浓厚的喜爱与兴趣。头一次有机会参加美食美酒嘉年华。通过活动上美酒与美食的搭配与推荐,我对风格多样的葡萄酒有了更深入的认知,我希望将来还有机会参与葡萄酒的活动!”

  感谢为葡萄酒的推广做出杰出贡献的企业及个人,感谢他们的努力让更多的中国葡萄酒爱好者能享受到高品质的葡萄酒。至此,成功举办多届的葡萄酒管理局中国区年度颁活动已落幕,多姿多彩与“澳”妙无穷的葡萄酒也得到了中国地区越来越多葡萄酒业内人士的关注,让人“饮”以为“澳”。

  -蔡盛Stella Cai女士,驻沪总馆商务处(贸易委员会上海办事处)高级商务经理

  

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