虽然说的热是一种干热，躲在阴影下，没有阳光的地方就不会汗流浃背，但是太阳真的好大好晒！这种时候，如果没有一道清凉的午餐根本食不下咽。不减肥的我们，就要迎来要吃凉面/凉皮/凉粉的季节。
英文名中有面字，就是主打面食，最著名的乃是担担面，但是如果夏天想吃凉面也是挺好，牛肉鸡丝任你选择，加辣加辣任你加辣。这里的关闭可谓中式辣味面界最大的损失之一。电线. 巴国布衣 CHUAN’S
除了凉粉，记得店里还卖鸡丝凉面，最近好像还推出午餐特价面点。电线. 锦城里 Szechuan Impression
Chengdu Taste - 828 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803, USA
还记得成都的妹子和我提过，第一口尝到这里的伤心凉粉，眼泪就掉了下来，因为这是第一次吃到最接近家乡的味道。
瞧这个名字还需要多说吗，专攻沈阳风味大冷面！辣咸酸甜，好适合夏天。电线. 合合美食 H & H（Closed）
辛巴乐在的地位超然，但除了香肠饭、蚵仔煎这里其实也卖凉面，夏日来上一份鸡丝凉面很解暑。
每到夏天这里就会供应五颜六色的眷村凉面呢。电线. 大和卤味 Daiho Restaurant
每天3点就打烊，就是仗着东西好吃。手工制作的面条和秘制麻酱，好吃很简单。电线. 冠军 Champion Provisions Co Inc
开业不算久，评价还不错。羊肉泡馍、油泼面，自然少不了凉皮面筋。记得没错的话，好像还有炒凉粉。电线. 津津有味 Yiran Grill
好吃与否不敢说，但看到了烤鱿鱼，麻辣烫和凉皮，相信每个人都想尝试一下。电线.西安味 Xi An Wei
自从西安味在东区落户之后，就成为了当地许多人的食堂，特别是walnut到Diamond Bar的上班族，午餐或者下班之后来上一碗凉皮，管饱又凉爽。
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