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旅馆发展趋势:酒吧旅店图-酒店住宿

※发布时间:2014-12-6 1:17:21   ※发布作者:小编   ※出自何处: 
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  传统的住宿加早餐旅店已经不能满足现代人追求多样行的需求,据雅虎网12月3日报道,在法国和美国,住宿与酒吧结合的旅店正在兴起,这种酒吧旅店的出现将为喜爱夜生活的人们提供理想所在。

  法国巴黎的某俱乐部的合伙人Romée de Gor?anoff,正准备推出他最为雄心勃勃的计划:开设一家提供酒水的旅馆。与一早醒来躺在舒服的床上吃着煎蛋的住宿加早餐式的旅馆不同, Romée de Gor?anoff将注意力移向深夜,他在巴黎开设的Grand Pigalle旅馆,将为过夜生活的人们提供理想的所在。通过客房服务,便可让酒保把鸡尾酒送到房中。该旅馆的迷你酒吧将储备自酿的各式预调鸡尾酒,以便随时为客人提供酒品。

  住宿加酒水式旅馆在美国也正悄然出现。步行者旅馆(Walker Inn)就是其中之一,该酒吧旅店将于明年年初在开业,旅店仅有10间客房,客房楼下就是酒吧。像巴黎的Grand Pigalle旅馆一样,酒吧将为客人提供预先调制好的酒品。客人只需在吧台登记入住即可。在迈阿密海滩上,已经有了一家酒吧旅馆意味的场所——The Freehand。这原本是一家位于海滩中间的高档旅店,其中一部分转让给附近的一家酒吧,因此凑成了一家“住宿加酒水”旅店。

  酒吧旅店的出现无疑会受到广大酒徒的欢迎,也可为吃惯了招牌菜的人们提供新鲜体验。然而,鸡尾酒专家夏洛蒂·沃伊齐认为,酒吧旅店的兴起有其特殊原因。她说:“从1980年代到2000年代初,人们提到旅店,基本只关心客房本身的情况,有什么样的枕头、房间的大小,WiFi是否免费。但现在酒吧成了旅客的关注点。” 她还指出,当今的酒店要下去都需要有一份具有自己特色的酒品单。

  随着提供客房的餐馆的盛行,利用酒吧来吸引顾客入住旅店自然是一种合理的演进。毕竟,一流的酒店并不只有一种功用。

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