“参差多态乃幸福本源。”罗素的这句话，用来形容云南酒店住宿行业的发展，最合适不过。到这里旅行，你可以选择住在全球知名的国际品牌酒店，也可以选择另类的民居客栈，还可以就睡在露天帐篷里。爱咋住就咋住，是不是游得很任性？
希尔顿遇上丽江
2014年12月6日，丽江国际酒店品牌又添新军——丽江实力希尔顿花园酒店开业。这是希尔顿花园酒店在大中华区的第二家酒店，也是希尔顿全球公司在云南的首家酒店。
“很有趣！”对于前来指导工作的希尔顿全球公司中国南部区域总经理保罗?豪腾来说，丽江实力希尔顿花园酒店的餐厅是他见过最有特色的。东巴文书写的菜单、结合当地食材和烹饪方法做出的菜，这些都是值得他为丽江店点赞之处。听说东巴文已有1000多年的历史，而且是至今还在使用的象形文字，保罗?豪腾心生，不禁拿出手机把东巴文书写的菜单拍下来，他要发给自己远在的孩子们共同欣赏。
在丽江实力希尔顿花园酒店开业前，总经理邓珂带领他的团队访遍丽江城内外做纳西菜的好手，向其学艺。“用本地的食材，融合本地烹饪特色和希尔顿花园酒店传统的烹饪技术，做出独具特色的菜肴。”厨师长孙武把自己的想法告诉记者。邓珂说，我们就是要让顾客不出门就能体验到纳西文化和中国文化。
独特的不只是餐厅，在丽江实力希尔顿花园酒店，还有专门根据中国现有家庭结构设计的套房，让爷爷奶奶、爸爸妈妈和孩子都能住在一起。即使是离家旅行，也同样能享受一家人住在一起的其乐融融。另外，健身房、自助洗衣房、购物亭一应俱全，给顾客很多方便。
希尔顿花园酒店入驻丽江，无疑填补了丽江国际中高端品牌的欠缺。保罗?豪腾介绍，希尔顿酒店在选址时有着苛刻的条件，需要就当地、经济、社会、地理等条件进行评估。他认为，丽江是国际知名旅游城市，是纳西文化的发源地，拥有美丽的山川、碧绿的湖泊和新鲜的空气，是许多中国和国外游客向往之地，这就是希尔顿选择丽江的一个重要原因。
青睐丽江的不只是希尔顿。近年来，和府皇冠假日酒店、英迪格、铂尔曼、悦榕庄、安缦、大港旺宝、洲际、四季等国内外品牌酒店纷纷入驻丽江，共享丽江得天独厚的旅游资源和源源不断的客流。而在整个云南，随着大旅游产业加速发展，前来云南旅游的游客不断增多，国内外众多酒店品牌筑巢云南，抢占市场。据介绍，云南目前拥有星级酒店801家，其中5星级酒店15家。预计2015年底，云南将力争新建、并引进国际知名品牌管理的酒店达60家左右。